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山西豆腐皮加工

山西豆腐皮加工
    山西豆腐皮加工方法有两种,为了让大家能够了解山西豆腐皮加工技术,将针对于这个问题进行简单的介绍。
    一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“山西腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”,本条目为了辨义将用“油皮”标注;
    二是压制成的豆腐皮(千张、干豆腐),与豆腐干近似,但较薄(比油皮则明显较厚,可以看成超薄的豆腐干)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别,本条目为了辨义将用“千张”标注。
    欢迎方面新老用户与我公司联系,我公司长年来一直从事于豆腐皮加工,技术成熟,品质可靠,如果您需要购买豆腐皮,欢迎与我公司洽谈合作。

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来源:http://shanxi.lcdzp.com/product277994.html
发布时间:2019/11/7 9:08:37
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