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山西杂粮腐竹

山西杂粮腐竹

  其实山西腐竹的种类不像大家经常见到的一种,山西腐竹的分类有很多,而且按照形状来分,基本上可以分为三个大类,其中有空心圆腐竹还有片状腐竹以及扁腐竹。扁腐竹又叫三角形腐竹。

      关于圆筒的腐竹就是把在锅里结出的辅助皮用一根木棍卷成圆筒状,然后再经过蒸制而成。关于腐竹还有一种是豆腐丝,它是将片状的山西腐竹皮卷成圆筒形、然后切成窄窄的、排列整齐的圆圈,圆圈之间没有完全切断、犹如藕断丝连。关于豆制品是有很多的,而且营养价值也是非常丰富的。

 

 

来源:http://shanxi.lcdzp.com/product277755.html
发布时间:2019/11/7 9:07:41

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