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山西腐竹加工商:豆浆这样煮才更浓

发布时间:2020/7/29 14:38:00  来源: http://shanxi.lcdzp.com/news427645.html

腐竹厂主要从事鲜豆皮加工、油豆皮批发销售等业务,欢迎您访问我公司网站!

       豆制品食材在占据着较大的市场份额,这是产品含有丰富的蛋白质成分,利于人体的吸收。我们都知道,大豆经过不同的加工工序可以得到多种产物,如山西腐竹制品、豆皮以及山西豆结等多种类型。下面是山西腐竹加工厂家教你煮豆浆的方法,一起来简单认识一下吧!

       生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种"假沸"现象。正确的煮豆浆方法应该是,在出现"假沸"现象后,继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。

       煮豆浆要中火,因易糊底,要勤搅拌,熬制的过程中出现泡沫是正常的,这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物,只要随时将它撇掉便可以了,也减缓溢锅现象。煮豆浆时一般不加水,稀释后口感会差些的,豆浆浓一些会好喝的,加糖应在煮熟后进行,这样才不破坏糖中的营养成份。




       其实豆浆煮起来并不是很复杂,现在随着科学技术的提高,我们选择豆浆机也可以做出美味的豆浆。我们是一家正规生产豆制品的厂家,如果您有兴趣想要批发、购买或者加盟我们的产品,请随时来电咨询,我们有良好的售前和售后团队将真诚为您服务。

油豆皮批发价多少?鲜豆皮加工流程是怎样的?腐竹厂甄选大豆原材,设备齐全,品质放心,欢迎您来电咨询!

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