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黄瓜凉拌山西豆油皮做法

发布时间:2020/2/28 3:00:00  来源: http://shanxi.lcdzp.com/news326516.html

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  这个季节的到来四月份的到来,食欲直线递减,天气温度的飙升,让人不自觉的想吃一些利口的凉菜,让您的食欲不再受天气的燥热所影响,有了美味的凉拌山西豆油皮身体健康问题也不会因为饮食而影响。凉拌豆山西油皮是比较普遍受欢迎的一道菜,山西豆油皮怎么做才更好吃呢?夏季良好选择还是黄瓜凉拌豆油皮。下面给大家介绍一下黄瓜凉拌豆油皮做法。


  原料:

  豆油皮1张,小黄瓜1根,葱蒜,香菜,香醋,白糖,盐,香油,油各适量。


  做法:

  1、豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。

  2、锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。

  3、黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

  4、把所有的原料放进盆子里拌匀即可。


  夏季进餐燥热难忍,去除浮躁还是选择黄瓜凉拌豆油皮,清爽利口,再来一杯啤酒,正常饮食,健康不会因为夏季的炎热而影响!

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