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山西豆皮厂家教大家做好吃下饭的炒豆皮

发布时间:2020/2/12 16:36:00  来源: http://shanxi.lcdzp.com/news321372.html

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  一场疫情让大家成为了厨子,老师成了网络主播,估计疫情结束之后,有部分凉皮店要干不下去了。可见我们呆在家中,这个钻研的精神可嘉啊。当然好吃的美食千千万,要看哪种美食能入了您的眼。下面山西豆皮厂家便给大家分享一下好吃又下饭的炒豆皮,如何来做。


  1.把豆皮提前用冷水泡发备用,用清水洗两遍,准备炒的时侯再拿出来沥水分,这样的豆皮自带汤汁,不需要加水了。


  2.把小红椒,大蒜切碎,蒜叶切好备用。


  3.起锅烧油,加入切好的大蒜子,小红椒炒香,开小火放适量生抽,耗油。



  4.把豆皮放进去翻炒半分钟左右,加入少许盐,鸡精少量,再翻几下,放入蒜叶便可以出锅啦。


  其实做法是很简单的,可操作性也比较强,当然了很多人家里可能没有豆皮,山西豆皮厂家建议那些爱动手的朋友,不如放弃凉皮,手动尝试一下豆皮的做法?当然豆皮的工序比较多,而且对于各个环节要求比较严格,因此还是不要浪费粮食了,能买到豆皮的话,还是买现成的吧。

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